HORECA LEASE (SHOP)

HÉT ONLINE LEASEBEDRIJF VOOR DE HORECA

Wij kennen de leasemarkt als geen ander; als eerste online aanbieder van professionele keukenapparatuur voor de horeca is dat dan ook niet verrassend. Vele jaren geleden hebben wij de Nederlandse- en Belgische leasemarkt wakker geschud door als eerste maatschappij via het internet onze producten aan te bieden. En door de jaren heen zijn onze webstores uitgegroeid tot één van de meest populaire sites op het gebied van horeca-apparatuur, waarbij u combisteamers, vaatwassers en glazenspoelmachines online kunt leasen. Maar ook koelkasten en vrieskasten, koelcellen en vriescellen, ijsblokjesmachines en wijnkasten worden veel geleased. Net als de friteuses en de fornuizen.


MERKENTEAMS

Een bijzonder lease-concept met klantgerichte merkenteams die kleinschalig en zeer persoonlijk opereren. Specialisten in lease en service. Ieder merk heeft haar eigen belevingswereld en haar eigen doelgroep. De merken Alphatech, Convotherm, Eloma, Hobart, Lainox, Meiko, Unox, Whirlpool Professional en Winterhalter zijn bij ons vertegenwoordigd door hun eigen merkenteams, die u perfect van dienst kunnen zijn met (product)kennis en met advies.


COMBISTEAMERS

HAAL DE STRESS UIT UW KEUKEN!

Combisteamers worden vaak gebruikt in keukens, waarbij geen enkele keuken hetzelfde is. Om te kunnen voldoen aan de verschillende wensen en eisen zijn er verschillende uitvoeringen en capaciteiten. De Convotherm kan als een echte allrounder worden gezien. Als pionier in de full touchscreen-technologie in combisteamers biedt Convotherm nu een nieuwe dimensie in bedieningscomfort. Bij de Convotherm 4 easyTouch® beschikt u over de modernste touchbediening via het 9"full touchscreen. Uitgevoerd met Press&Go (automatisch koken met sneltoetsen een garantie biedt voor proceszekerheid),  399 kookprofielen, TrayTimer (perfecte timing van de eerste tot de laatste tray), Cook&Hold (verlaagt aan het einde van het kookproces de temperatuur automatisch, waarbij koken en warmhouden in één proces uitgevoerd kan worden) en Delta T-koken (behoedzaam koken - ook tijdens de nacht). En uit te voeren met de bekende ‘verdwijn-deur’.

De Alphatech combisteamers zijn het resultaat van dertig jaar ervaring in het ontwerpen, ontwikkelen en produceren. Zorvuldig ontwerp, het gebruik van hoogwaardige materialen en grondige tests garanderen vertrouwde combisteamers en bake-off ovens. Een voorbeeld is de Compact; een complete combisteamer op een breedte van slechts 51 centimeter en uit te voeren met de touch-interface, waarbij slechts een simpele aanraking voldoende is om het apparaat te laten koken met onverslaanbare resultaten. De combisteamer die eenvoud combineert met complete oplossingen, wordt bij Alphatech het model LEO genoemd. Ook hier volstaat een simpele aanraking van het scherm voor een directe controle over alles wat gebeurt bij de bereiding van maaltijden, waarbij de kenmerkende eigenschap 'voortreffelijkheid' is. Koken tot in perfectie, elke keer weer. Zowel zoet als hartig. LEO is een ware revolutie in de keuken.

Dé revolutie op het gebied van combisteamers (én koken!) is de Naboo Cloud van Lainox; géén kookboeken meer: de recepten, de video’s, tutorials, volledige menu’s beschreven vanaf de ingrediënten tot aan de presentatie van het gerecht: alles is beschikbaar op de Cloud. Een soort van opleiding en een permanente informatiebron door middel waarvan u in staat bent altijd nieuwe dingen te leren, up-to-date te blijven, uw voorstel voor uw klanten te wijzigen, uw menu te verrijken; met andere woorden, uw professionaliteit voortdurend te verhogen. Het systeem brengt u in constante verbinding met het web en dus een onuitputtelijke bron van informatie, suggesties, stimulans,
 met het voordeel altijd alles onmiddellijk en zonder tijdverlies bij de hand te hebben.
 U wenst een seizoensgebonden menu te creëren dat geschikt is voor uw activiteit? U wenst een volledig op uw persoonlijke behoeften aangepast assortiment? 
U wenst te kunnen putten uit een reeks voorstellen voor de etnische, regionale en lokale keuken? Met Naboo is dit alles mogelijk; flexibel, in voortdurende ontwikkeling, up-to-date.

Bij UNOX kunt alles gemakkelijk naar uw eigen hand zetten. Even natuurlijk als uw eigen gedachten. Even snel als uw oogopslag. Dit is UNOX CHEFTOP en BAKERTOP MIND.Maps, de nieuwe productlijn van professionele ovens die uw ideeën over een bepaald gerecht zonder beperkingen in de praktijk helpt te brengen. Met één beweging. MIND.Maps ONE en MIND.Maps PLUS geven u volledige controle over het kookproces en maximale creatieve vrijheid. Herhaalbare processen die tijd besparen en kosten verlagen. Uitstekende prestaties op het gebied van rendement, veiligheid en betrouwbaarheid, in een zeer elegant ontwerp. Met de door Unox gepatenteerde MIND.Maps-technologie hebt u uw handen vrij om de curves van temperatuur, luchtvochtigheid en luchtsnelheid in te stellen op een scherm voor visuele taal. Nu kunt u uw eigen kookproces echt helemaal zelf uitdenken en per seconde vastleggen. Probeer UNOX MIND.Maps. Voeg een vleugje genialiteit toe aan uw bakkunsten.


VAATWASSERS

EEN SCHONE VAAT IS EEN VISITEKAARTJE VAN UW BEDRIJF

Alles waarmee gekookt of gebakken wordt - of waaruit gedronken wordt - zal ook weer schoongemaakt moeten worden. Of de borden waarop het geserveerd wordt en die vanuit het restaurant naar de spoelkeuken komen. Kortom, alles moet na gebruik weer schoon zijn, zodat het meteen voor de volgende keer gebruikt kan worden. En omdat het met de hand afwassen een tijdrovende zaak is, zijn er gelukkig vaatwassers.

Zo biedt Whirlpool Professional een breed assortiment aan vaatwassers die state-of-the-art technologie combineren met de hoogste kwaliteit- en veiligheidsstandaarden. De High Line modellen verzekeren u van uitstekende reinigingsresultaten. Ze zijn voorzien van de meest geavanceerde technologie en speciale functies voor het beheren van de watertemperatuur, het terugwinnen van warmte en energieverbruik. Met het Hi-Energy systeem wordt gedurende de gehele spoeltijd een constante temperatuur en een stabiele waterdruk gewaarborgd. Hierdoor zijn de glazenspoelmachines, de voorlader vaatwassers en de doorschuivers zuinig in energie.

Winterhalter is de specialist in professionele vaatwassystemen. Perfecte wasresultaten worden gegarandeerd door de vaatwasmachines, reinigingsproducten, waterbehandelingsapparaten en korven. De producten van Winterhalter worden gekenmerkt door innovatie, efficiency, gebruiksgemak waardoor al decennia lang perfecte wasresultaten worden geleverd in professionele keukens. Zo zijn de glazenspoelmachines populair, zeker als u weet dat stralend schone glazen een visitekaartje zijn van uw zaak. Met de UC-serie zorgt Winterhalter bij het wassen van glazen voor een maximum aan hygiëne en garandeert tegelijkertijd een maximale rentabiliteit. Winterhalter is de specialist die van aanpakken houdt.

Bij Hobart zijn ze trots op het leveren van betrouwbare en hoogwaardige keukenapparatuur die is ontworpen om er voor te zorgen dat elke uitdaging aangegaan kan worden. HOBART is marktleider in vaatwasmachines en glazenspoelmachines. Met 'permanent-clean' op de doorschuiver AUP, hebben zij een innovatie in handen. Dankzij dit systeem is het voorspoelen niet meer nodig. Ook het interne droogsysteem op de glazenspoelmachines zijn zeer populair. De glazen komen droog uit de machine.

Ongeacht de bedrijfstak waarin u actief bent, MEIKO heeft voor uw bedrijf een passende schone oplossing. Haar innovatieve technologieën voldoen internationaal aan de menselijke behoefte aan reinheid en hygiëne. Een MEIKO kan men nagenoeg in elke branche aantreffen: in grootkeukens, in restaurants en hotels, in ziekenhuizen en bejaardentehuizen, maar ook bij de inflight-catering op luchthavens, op cruiseschepen en bij de VIP-catering tijdens de Formule 1. De lijst is oneindig lang.